开实体店,店租是绕不过的。
我听到最多的抱怨就是店租年年涨,生意越来越难做了。
有的店主不得不搬到更便宜的地段去。
很多店主在开店之初找铺面,主要考察两个指标:房租和面积大小,然后是地段。
如果一个主街店面面积60平,店租一年10万,和300米处背街120平店租5万,你会租哪间?

又大又便宜的那间么?
有的人说要租主街的。

正确答案是:以上全错!

当我们租一间店面的时候,租的是什么?
有的店主是知道的:租的是客流量。
那么,店铺面积大小跟客流量有关系吗?同一条街上,面积大一倍的店铺客流量有没有两倍?没有。
所以啊,面积和房租的考量只跟你的投资额有关。
说明白一点就是你的店大一些小一些,房租贵一些便宜一些,对生意本身都影响不大。
再说明白一点,当你考量店面的时候,唯一的考量因素应该是客流量,而不是其他的。

当我们分析客流量的时候,就会得出答案,为什么是以上全错。

1.客流量是指注意到你的店并且可能进来消费的人。
不是店门口走过的人,不是店门口走过的人。
两者是不等同的。但是很多店主没有搞清楚。人气旺就好吗?未必。
熙熙攘攘的人群是人气,但是人气不一定是你的客流量。举个极端的例子,如果你在步行街开加油站,有生意吗?当然这种极端例子只能用来举例,实际上没有人那么傻,实际上很多人没有傻透顶,只是有些混淆。不同的店铺类型,对客流量的要求是不一样的。这个道理很简单,但是要精确衡量有效客流量就不太容易了,真正会做生意的人,就是能够抓住有效客流的人。
还是举个例子,我们可以看到群众的智慧。在天桥或地下通道,我们经常可以看到一些摆摊的人、卖艺的人。大家有没有注意过那些摊贩卖得是哪些商品呢?有卖花的,卖拖鞋的,贴膜卖手机套的,卖玩具的,卖小饰品的,卖大裤衩的,还有卖书的。。。见过卖茶叶的吗?有卖黄金首饰的吗?有卖香奈儿的吗?当人们在天桥上走过的时候,是来去匆匆的,所以只能是卖一些决策成本很低的商品。决策成本低的特征是什么呢?
1)单价低,买就买了,不需要多想。一双拖鞋,一个玩具都花不了多少钱,即使质量有问题也没有多大损失。
2)容易辨别,肉眼很容易看到质量好坏。茶叶这类商品要品尝才能知道质量好坏,所以在天桥上卖茶叶是不可行的。黄金饰品,谁能肉眼辨别真假?所以不可能在天桥上买。
同时也不可能卖不容易携带的东西。卖小小的多肉盆景是可行的,但是卖高一米的步步高升盆景就不可行了。有时候在天桥走过,你会发现一些匪夷所思的摊贩,当然过几天就消失了,因为惨被淘汰了,都不用城管出动。我见过卖TT的,我是想不通,对于中国人来说,在人来人往的天桥上有多少人会众目睽睽之下买套套?质量好坏也看不到啊。

总结起来就是:首先看你卖得是什么,眼前的客流量有多少是你的菜?如果100个人走过,只有1个人是有效客流,那么生意肯定堪忧。有一部分生意失败的原因就是没有估算好这个百分比:明明人气很旺,但就是没生意。

类似的,有的顾客多半是开车的,结果店附近停车非常不方便,这个也是硬伤。所以在步行街里卖汽车装饰的多半要倒闭。还见过在旅游区步行街里卖吉他的,堪忧。

2.客流量不仅仅是地段带来的,客流量还有一个重要来源是店主的人脉。朋友多人缘好的店主一般生意不会太差的。所以你经常可以看到一些背街人比鬼少的地方开的店也挺滋润的,你以为是风水好,你没看见的是店主的人缘。这种店不用想,多半多半是本地人开的,他的生意靠的就是人脉客流。还有一些是老店,靠的是时间积累出来的口碑。如果你在这样的地方看到别人生意不错,也开一家同样的店,价格比他便宜,结果只有一个:倒闭告终。

3.实体店也有线上流量。传统的实体店主对于线上流量是比较陌生的。有一些比较新潮的店主却主要靠线上流量。特别是有一些行业已经发展有成熟平台和配套设施,靠线上流量就够了。比如外卖平台,美团,大众点评。所以你能看到现在有些饭馆只做外卖生意也能活得很好。再比如宾馆民宿行业对线上流量的依赖也非常大。对于零售店来说,目前还没有一个很成熟的线上流量来源app或平台,但是趋势也很明显,线上流量比重会越多越大。例如:
你的店有没有被地图app收录?
你的店有没有做朋友圈集赞活动?
有没有尝试做个店铺的公众号?

我认识一个店主,靠微信加附近的人把生意做得红红火火。(后面我打算专门写一篇文章介绍他的经验)
后面大概率会有这样的线上流量导流平台出现,见机得早的店主就能享受到第一口热汤,把生意带得更红火。

ok,回到前面的问题,如果一个主街店面面积60平,店租一年10万,和300米处背街120平店租5万,你会租哪间?
答案是:要看店铺类型分析有效客流量。花时间分别实地去看人流的组成,估算有效客流,才能做决定。店租多少和面积大小是次要的因素。我相信大部分店主都做不到这点,有几个人能花一天或更长时间去统计分析人流组成?现实情况更多是:我要开一家什么店,然后到处找铺面,咦,这个铺面在转兑,打电话谈谈吧。通常在五六个选择中根据租金和店铺面积选择了一家,开始签合同装修开店。后面生意好坏就多少要凭运气了,并没有认识到背后的核心关键:有效流量。

任何生意,不管是实体店还是电商,都可以分解为三大核心部分:客流量、转化率、客单价。
其中客流量最重要,就像是0前面的1,没有这个1,后面都多少个0都是白搭。

后面的文章会围绕着客流量、转化率和客单价,逐一进行详解。

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